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ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ200g ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ200g ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ200g
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ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ200g

プロ用に開発した熱に強いジャムを家庭向けに小容量サイズにしました。ジャムパンや、ジャムクッキーを作る際、吹きこぼれにくいジャムです。普段のパン・お菓子作りがワンランクアップします。
ほろほろジャムクッキーレシピ公開中
価格 : 400円(税込)
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パン屋さんのジャムパン、中に入っているジャムの秘密を知っていますか?

ホームパティシエール耐熱いちごジャム

素朴でおいしい、みんなが大好きなジャムパン。
中に入っているジャムには、実はある特徴があるんです。 それは“熱に強い”ということ。この特徴が、パンや菓子の仕上がりにどのように影響するのか、市販のジャム(耐熱性なし)と比べてご紹介します。

ジャムパン向けジャム(耐熱性あり)と市販のジャム(耐熱性なし)で比較

熱に強いジャムパン向けジャム「ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ」と市販のジャム(耐熱性なし)を使用し、ジャムパン・ジャムクッキー・ジャムパイを焼いてみます。

◆ジャムパン(200℃、15分)◆

ジャムパン比較

「ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ」はジャムが漏れることなく、おいしそうなジャムパンができあがりました。 市販のジャム(耐熱性なし)は爆発し、ジャムが流れ出してしまいました。

◆ジャムクッキー(180℃、15分)◆

ジャムクッキー比較

「ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ」はジャム状を保っていました。 市販のジャム(耐熱性なし)は流れて広がってしまいました。見栄えが悪く、その上、ねちねちとした食感でした。

◆ジャムパイ(200℃、8分)◆

ジャムクッキー比較

「ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ」は生地の切れ目からジャムがちらりと顔を出す、おいしそうな焼き上がりでした。 市販のジャム(耐熱性なし)は生地の切れ目から流れ出し、ほとんどパイの中に残っていませんでした。流れたジャムでオーブンがべとべとに…

「ホームパティシエールの耐熱ジャム」の魅力

いちごパン

・実際にプロが使用しているジャムをご家庭向けの使い切りサイズにしました。
・熱に強く、焼き流れが起きにくいジャムです。
・国産のフルーツを使用しています。
・1袋200gと小容量だから使い切ることができ、衛生的・経済的です。
・様々な場面にジャムを取り入れることができ、ご家庭でのパン・お菓子作りがワンランクアップします。

ホームパティシエールの耐熱ジャムで楽しくパンを作ろう

耐熱クッキー

いかがでしたか? ジャムパンのおいしさにはこんな秘密があったんですね。 「ホームパティシエールの耐熱ジャム」を使えば、プロが作るようなパンやお菓子がご自宅で簡単に作れますよ。 あなたの手作りをもっとおいしくしてみませんか?

HP耐熱国産イチゴのピロー

ホームパティシエール ジャム 耐熱国産イチゴ

カゴに入れる
内容量 200g×1袋
賞味期限 製造日より180日。
お届けする時点ではおよそ150日〜90日前のものが届きます。
(詳しい日付は外袋に記載しております)
原材料名 糖類(砂糖、水あめ)、いちご/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、着色料(紅麹)、リン酸Ca、香料
アレルギー表示
製造者 タカ食品工業株式会社
配送方法 常温便
≪アレルギー表示について≫
特定原材料(7品目)表示義務 … えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生
特定原材料に準ずる(21品目)表示奨励 … アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

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